Я готовлю именно из курятины и с морковкой, корнем петрушки, чесноком, - в общем, со всем, что отбивает мясной запах. Я заливаю в банку, когда уже немного Остынет, не еще не начинает ЗАстывать. Просто из плоской посудины удобнее есть, и мясо равномернее распределяется. В банке же мясо будет только внизу, а желеобразная масса - сверху.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-07-02 05:57 pm (UTC)Я заливаю в банку, когда уже немного Остынет, не еще не начинает ЗАстывать. Просто из плоской посудины удобнее есть, и мясо равномернее распределяется. В банке же мясо будет только внизу, а желеобразная масса - сверху.